Aktivasi
Berbagai macam aktivitas yang sudah Garam Cap Kapal lakukan agar bisa berinteraksi langsung dan semakin dekat dengan konsumen.
Cooking Demo
Bahan Asem-Asem Daging:
Daging Sapi 200 gr
Air 1 litter
Pekak 1 butir
Bawang putih 2 siung
Bumbu:
Air 1,5 liter
Bawang merah 7 siung
Air Asam Jawa 2 sdm
Cabai Merah Besar 2 buah
Bawang Putih 3 siung
DaunSalam 2 lembar
Tomat 1 buah
Lengkuas 10 gr
Sereh 1 batang
Kecap manis 2 sdm
Gula Merah 15 gr
Garam Cap Kapal sesuai selera
Minyak (tumis) 3 sdm
Cuka(optional) secukupnya
Bawang Merah Goreng taburan
Cara Membuat:
1. Potong daging sesuai selera kemudian rebus selama 1 jam
2. Kemudian potong bawang-bawangan menjadi slice tipis
3. Tumis bawang dengan serai dan daun salam hingga harum
4. Kemudian masukan air dan semua bumbu sisanya
5. Kemudian, masukan tomat dan aduk rata, cicip, taburi dengan bawang merah goreng.
6. Siap sajikan.