Aktivasi
Berbagai macam aktivitas yang sudah Garam Cap Kapal lakukan agar bisa berinteraksi langsung dan semakin dekat dengan konsumen.
Cooking Demo
BAHAN :
Udang rebus ½ matang 250 gr
Cumi rebus ½ matang 250 gr
Daun jeruk 5 lembar
Daun salam 2 lembar
Serai 1 batang
Lengkuas 1 ruas
Jeruk limau secukupnya
Terasi 1 sdt
Garam Cap Kapal 1 sdt
Gula 3 sdt
Chicken powder 1 sdt
Kecap manis 1 sdm
Minyak 45 ml
Bumbu halus Balado :
Bawang putih 5 siung
Bawang merah 8 siung
Cabe rawit 20 buah
Cabe merah besar 10 buah
Kemiri 2 buah
Air secukupnya
Cara membuat :
1. Rebus sebentar udang dan cumi lalu tiriskan
2. Haluskan bumbu halus buat agak berteksture
3. Tumis dengan minyak panas aduk hingga rata
4. Masukan semua bumbu dan bahan sisanya aduk rata
5. Masukan udang dan cumi