Aktivasi
Berbagai macam aktivitas yang sudah Garam Cap Kapal lakukan agar bisa berinteraksi langsung dan semakin dekat dengan konsumen.
Cooking Demo
Parmigiana Chicken :
Chicken breast 1 bagian
Bread crump 100 gr
Telur 1 butir
Tepung terigu 100 gr
Garam Cap Kapal secukupnya
Merica secukupnya
Minyak goreng 250 ML
Parmesan cheese 50 gr
Mozzarella 75 gr
Tomato sauce :
Tomato 5 pcs
Onion ½ pcs
Garlic 3 pcs
Bayleaf 2 pcs
Tomato sauce 100 gr
Thyme / oregano 1 sdt
Gula 2 sdt
Garam Cap Kapal 1 sdt
Merica ¼ sdt
Air 250 ML
Sauted Pasta :
Spagethi rebus 150 gr
Garlic 1 pcs
Air secukupnya
Butter 1 sdm
Garam Cap Kapal secukupnya
Merica secukupnya
Parmigiana Chicken :
1. Campurkan bread crump, parmesan powder
2. Balur ayam dengan tepung terigu
3. Lalu masukan ke dalam telur kocok
4. Balur dengan campuran bread crump
5. Goreng dengan minyak dengan panas sedang
6. Tabur dengan mozzarella lalu oven hingga mozzarella meleleh
Tomato sauce :
1. Rebus tomat dan buang kulit lalu cincang
2. Cincang bawang putih dan bawang bombai hingga halus
3. Tumis hingga harum dan masukan cincangan tomat rebus
4. Masukan air dan semua bahan lainya
5. Seasoning dan aduk hingga sedikit mengental
Sauted pasta :
1. Lelehkan butter
2. Masukan garlic
3. Masukan air dan pasta yang sudah di rebus
4. Seasoning
5. Aduk rata dan sajikan dengan sauce dan chicken parmigiana