Honey sesame chicken
Chicken strip :
Daging ayam 200gr
Tepung terigu 200gr
Tepung maizena 50gr
Susu 125ml
Telur 1/2 butir
Sesame seed 2sdm
Garem 1/2 Sdt
Chicken powder 1/2 sdt
Blackpepper 1/4 sdt
Minyak goreng (Untuk menggoreng )
Honey sauce :
Madu 3 sdm
Teriyaki base 2 sdm
Soyu 1 sdm
Air 100 ml
Sesame oil 1sdt
Salad :
Lettuce 50gr
Carrot 1/4 buah
Cucumber 1/4 buah
Mayonaise (Sesuai selera)
Chicken strip :
1. Potong ayam slice panjang sesuai selera
2. Campurkan tepung kering
3. Campurkan susu dan telur lalu bumbui
4. Masukan campuran tepung ke campuran basah
5. Balur ayam dengan adonan kering basah kering
6. Goreng hingga renyah
Honey sauce :
1. Campurkan semua bahan lalu panaskan di atas pan
2. Aduk rata tunggu sedikit mengental
3. Balurkan dengan chicken strip
Salad :
1. Campurkan semua bahan aduk rata
2. Sajikan bersama chicken strip
Silahkan dicoba dirumah ya Kawan Kapal. Jangan lupa upload Instagram dan tag ke @garamcapkapal juga :)