Kwetiaw :
Kwetiaw basah 150 gr
Kecap asin 2 sdm
Margarine 1sdt
Telur 1 butir
Bawang putih 1 siung
Siram sapi:
Daging sapi 50 gr
Bawang putih 3 siung
Sawi 3 batang
Minyak gr 1sdm
Wortel 1/4 buah
Bawang pree 1/2 buah
Putih telur 1 butir
Air 500 ml
Kecap asin 1 sdm
Seasoning liquid 1sdm
Oyster sauce 1sdt
Merica 1/4 sdt
Garam 1/4 sdt
Gula 1sdt
Chicken powder 1/2 sdt
Larutan maizena (sesuai selera)
Minyak wijen 1 sdm
Cara membuat
Kwetiaw:
1. Tumis telur dan bawang
2. Masukan kwetiaw dan kecap asin tumis rata
3. Siram dengan siraman sapi
Siram sapi:
1. Tumis bawang putih sampe harum
2. Masukan sapi tumis matang
3. Masukan sayuran dan air
4. Masukan air dan bumbui
5. Kentalkan lalu beri putih telur
6. Tambahkan minyak wijen