Aktivasi

Berbagai macam aktivitas yang sudah Garam Cap Kapal lakukan agar bisa berinteraksi langsung dan semakin dekat dengan konsumen.

Cooking Demo
Cooking Demo

Masak Korean Chicken Wings Jadi Favorite Sajian Rumah

20 Nov 2021

CRISPY CHICKEN WING :


Chicken wing 10 pcs

Susu 75 ml

Telur kocok ½ pcs

Tepung terigu 150 gr

Tepung tapioca 2 sdm

Garam Cap Kapal ½ sdt

Merica ¼ sdt

Chicken powder 1 sdt

Garlic powder ½ sdt

Minyak goreng untuk menggoreng


CRISPY CHICKEN WING :

1. Potong chicken wing menjadi 2 bagian

2. Kemudian campurkan susu dan telur kocok lalu rendam chicken wing

3. Kemudian campurkan tepung terigu dan tepung rapioka dan bumbu

4. Ambil rendaman chicken wing lalu balur dengan tepung

5. Goreng hingga matang


Gochujang sauce :

Gochujang 3 sdm

Madu 5 sdm

Air 100 ml

Kecap manis 1 sdt

Tomato sauce 1 sdm

Gula 1 sdt

Soyu 2 sdm

Lime juice 1 sdt

Mozzarella cheese 50 gr

Daun bawang Hiasan/Garnish


Gochujang sauce :

1. Panaskan pan fry lalu masukan air

2. Kemudian masukan semua bahan lainya selain mozzarella

3. Kemudian aduk rata tunggu mendidih

4. Kemudian campurkan atau siramkam ke atas chicken wing

5. Tabur mozzarella dan burn hingga leleh