Bahan Nasi Gila:
Bawang bombai ½ buah
Ayam cincang 25 gr
Sosis 2 pcs
Bakso 3 pcs
Telur 2 buah
Bawang putih cincang 2 siung
Bawang merah cincang 2 siung
Cabe rawit cincang 1 pcs (sesuai selera)
Garam Cap Kapal ¼ sdt
Merica ¼ sdt
Chicken powder ¼ sdt
Bumbu sauce :
Saus sambal 1 sdm
Saus tomat 2 sdm
Kecap manis 1 sdm
Kecap asin 1 sdm
Sauce tiram 1 sdt
Pelengkap :
Nasi putih 1 porsi
Daun bawang slice secukupnya
Bawang merah goreng secukupnya
Cara membuat :
1. tumis bawang bombai dan ayam hingga setengah matang
2. lalu masukan sosis dan bakso
3. lalu masukan semua bawang2an dan cabe
4. masukan telur yang sudah di kocok
5. aduk hingga rata dan matang
6. masukan bumbu sauce aduk rata dan wangi
7. sajikan Bersama nasi putih dan bahan pelengkap