Aktivasi

Berbagai macam aktivitas yang sudah Garam Cap Kapal lakukan agar bisa berinteraksi langsung dan semakin dekat dengan konsumen.

Cooking Demo
Cooking Demo

Mie Ayam Gerobak Ala Restaurant Mewah Dirumah, Kenapa Tidak?

30 Oct 2021

Mie ayam Gerobak ala Chef Rezaliem


Bahan:

-Mie telor 175 gr

-Bawang merah goreng (Taburan)

-Daun bawang pree (Taburan)

-Kulit pangsit goreng (Topping)

-Telur rebus 1 pcs

-Sawi (Sesuai selera)


Ayam kecap :

Paha ayam 1 bagian

Jamur kancing (Sesuai selera)

Jinten powder 1/4 sdt

Kunyit powder 1/2 sdt

Ketumbar powder 1/4 sdt

Bawang putih 3 siung

Minyak goreng secukupnya

Kecap asin 1 sdm

Kecap manis 3 sdm

Air 25 Ml

Oyster sauce 1 sdt

Garam Cap Kapal 1/4 sdt

Gula 1 sdt

Merica hitam 1/4 sdt


Cara membuat:

Ayam kecap:

1. Panaskan minyak lalu tumis ayam, jamur, bawang putih

2. Masukan air dan semua bumbu lainya

3. Aduk rata lalu cicip

4. Sajikan


Cara penyajian :

1. Rebus mie telur dan sayur

2. Lalu sajikan bersama ayam kecap

3. Beri toping bawang merah goreng, bawang pree, pangsit goreng, dan telur rebus


Selamat mencoba Kawan Kapal!

Jangan lupa share hasil kreasi masak kalian ke Instagram kami ya @garamcapkapal