SOUP MERAH ALA REZALIEM:
Sosis 3 pcs
Ayam rebus 1 bagian
Kekian udang 50 gr
Kacang polong 2 sdm
Bawang putih 3 siung
Bawang bombai ½ pcs
tomat rebus (pure) 2 pcs
macaroni rebus 50 gr
sauce tomat 6 sdm
jamur kancing 5 pcs
jamur kuping 35 gr
air 350 ml
Garam Cap Kapal secukupnya
gula 5 sdm
kecap manis 1 sdm
sauce inggris 1 sdm
susu 50 ml
margarine 2 sdm
larutan maizena sesuai selera
CARA MEMBUAT SOP MERAH :
1. Rebus tomat buang kulit dan isi lalu haluskan
2. Tumis bahan bahan yang ada dengan margarine
3. Masuakan air dan tomat pure
4. Masukan semua bahan lainya
5. Bumbui dan rasakan terlebih dahulu apakah sudah pas.
6. Kentalkan sesusai selera dengan larutan Maizena