Aktivasi

Berbagai macam aktivitas yang sudah Garam Cap Kapal lakukan agar bisa berinteraksi langsung dan semakin dekat dengan konsumen.

Cooking Demo
Cooking Demo

Tahu Telor Ala Surabaya, Kegemaran Cak Ji Walikota Surabaya

07 Dec 2022

TAHU TELUR :

Tahu 1 kotak

Telur 2 telur

Garam Cap Kapal ¼ sdt

Minyak untuk menggoreng


BUMBU KACANG :

Kacang goreng 125 gr

Air secukupnya

Bawang putih 3 siung

Bawang merah 1 siung

Cabe rawit sesuai selera

Petis 1 sdm

Kecap manis 2 sdm

Garam Cap Kapal ¼ sdt

Gula ½ sdt

Chicken powder ½ sdt


PELENGKAP :

Timun sesuai selera

Tauge sesuai selera

Daun Ketumbar (hiasan)

Seledri (taburan)

Lontong 1 porsi

bawang merah goreng taburan


CARA MEMBUAT :

TAHU TELUR :

1. Potong kotak kecil tahu yang telah di siapkan

2. Kocok dengan telur dan bumbui dengan garam

3. Lalu goreng hingga matang


BUMBU KACANG :

1. Campurkan semua bahan dan bumbu

2. Haluskan menggunakan cobek dan ulegan

3. Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga konsistensi yang di inginkan

4. Lalu sajikan dengan tahu telur dan pelengkap