Tenderloin Steak Mushroom Cream Sauce
Steak:
Wagyu 200gr
Butter 3 Sdm
Garlic 3 Pcs
Fresh herbs (Oregano) 2 tangkai
Garam Cap Kapal Secukupnya
Black Pepper Secukupnya
Mushroom Cream sauce :
Mushroom 5 buah
Cream 30 ml
Butter 1 sdm
Garam Cap Kapal Secukupnya
Gula Secukupnya
Herb potato:
Fries wedges potato 75gr
Butter 1 sdt
Garam Cap Kapal Secukupnya
Blackpepper Secukupnya
Dry thyme Secukupnya
Steak:
1. Panaskan pan dan masukan minyak goreng
2. Masukan steak yang sudah di beri seasoning
3. Balik steak dan masukan butter, garlic, dan fresh herbs
4. Siram steak dengan butter hingga terbalur rata dan siap sajikan
Mushroom Cream sauce :
1. Panaskan pan dan masukan butter
2. Tumis mushroom hingga matang
3. Masukan cream
4. Lalu seasoning
Herb potato:
1. Goreng wedges potato hingga matang
2. Tumis dengan butter
3. Seasoning dengan dry thyme dan seasoning
Selamat mencoba dirumah Kawan Kapal!
Saksikan terus Live Cooking Demo Garam Cap Kapal ya. Jangan lupa follow juga Instagram kami @garamcapkapal