Aktivasi

Berbagai macam aktivitas yang sudah Garam Cap Kapal lakukan agar bisa berinteraksi langsung dan semakin dekat dengan konsumen.

Cooking Demo
Cooking Demo

Tumis Cumi Kemangi dengan "Sambal Bawang Bu Rudy"

14 Nov 2022

Bahan :

Baby cumi 300gr

Daun jeruk 3 lembar

Daun salam 1 lembar

Serai 1/2 batang

Air 100ml

Kemangi Sesuai selera

Kecap manis 1sdm

Garam Cap Kapal 1/2 sdt

Gula jawa 1sdm

Air Asem jawa 1sdm

Chicken powder 1/2 sdt

Jeruk limau 1 buah

Sambal bawang BU RUDY 2 sdm


Bumbu halus :

Bawang merah 5 siung

Bawag putih 2 siung

Kemiri 1 butir

Ketumbar 1sdt


Cara membuat :

1. Haluskan bahan bumbu halus tumis hingga wangi sisihkan

2. Tumis tumis cumi hingga setengah matang

3. Masukan tumisan bumbu halus

4. Masukan air dan semua bumbu dan bahan lainya kecuali kemangi

5. Aduk rata dan matang

6. Matikan api dan masukan kemangi sesuai selera

7. Siap di sajikan