logo recipe

Resep Garam Cap Kapal yang bisa anda coba di rumah dan bisa jadi resep andalan saat memasak.

SAJIKAN RESEP-RESEP DARI GARAM CAP KAPAL JADI MASAKAN LEZAT DI RUMAH.

CREAMY CHICKEN SOUP

25 Aug 2022

Bahan 

150 gram jagung pipil

150 gram jamur kancing

100 gram wortel potong dadu kecil kecil (masak sampai empuk)

1 potong ayam dada fillet (rebus dan potong dadu kecil kecil)

1 sdt seledri yang sudah di iris halus

1/2 sdt merica bubuk

1/4 sdt pala halus

1 sdt garam cap kapal

1 sdt kaldu rasa ayam bubuk

1 sdt gula pasir 

1 liter susu cair

250 cc air kaldu ayam

2 sdm margarin

1 buah bawang bombay (di cincang)

2 sdm tepung terigu (di ayak)


CARA MEMASAK :

-Panaskan margarin, tumis bawang bombay hingga harum

-Masukkan tepung terigu, aduk rata dan kaldu ayam, susu cair, garam cap kapal, gula, merica, pala, kaldu bubuk, masak sambil di aduk.

-Tes rasa (tambahkan apa yang di rasa kurang hingga sesuai selera rasanya)

-Masukkan jagung pipil, jamur, wortel dan ayam, diamkan hingga mendidih

-Masukkan irisan seledri

-Bila soup lebih suka kental, sebelum mematikan kompor boleh menambahkan tepung maizena yang dilarutkan dengan air, dimasak hingga mendidih.